[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮tvb now,tvbnow,bttvb, r: N& S* T" g- w6 b& h5 u9 y, k
鬆派餅乾        500克公仔箱論壇4 n$ l9 N" P) j. U9 M* t7 q- i
融化奶油        225克www2.tvboxnow.com, j7 c4 i% V/ r
材料B：蛋糕麵糊
9 L: K- P7 x0 N* @8 S) w0 w0 rwww2.tvboxnow.com奶油起司        500克tvb now,tvbnow,bttvb1 D7 C* w  J: p1 H/ j" a
酸奶         210克
' n* `5 S& ^$ h公仔箱論壇蛋白         280克
; ?( X1 a+ h1 B( X- b* A- S$ e公仔箱論壇動物性鮮奶油        300克tvb now,tvbnow,bttvb9 i/ v- z# R9 T$ g; _( V4 `/ E
砂糖         150克tvb now,tvbnow,bttvb/ _( R& [5 c) q: \
苦甜巧克力        150克tvb now,tvbnow,bttvb4 z7 F6 D4 E' V1 b6 J! c, }
可可粉         100克tvb now,tvbnow,bttvb% o' K, m% n1 E3 P6 v  l, B
做法8 Q, B1 r' p: X( h
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! \% c" U; Z: U
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
5 U# K# G2 A; R% Wwww2.tvboxnow.com3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
0 z# x! {7 l; ]1 o* c1 ^% uwww2.tvboxnow.com4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。