[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 : 公仔箱論壇/ `2 O4 q0 X3 ]7 a
中蝦仁  150g
+ U( @1 J" Z8 J5 P' w& j2 |8 U蟹柳 4-5條
" F4 z# q/ I+ z* V6 f5 m# u! y芒果 1個
4 C6 L- y- S/ q- |% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 調味料 : 公仔箱論壇5 F, U, \- p4 s# ]
沙律醬 2湯匙  ! S$ }* P/ t, X; y
煉奶(隨意) 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: j* C( V# ^+ o* x! C
檸檬汁 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 n' E) \' @8 O3 ^
鹽 1/8茶匙 : l" Q6 ~) n. ?7 S
■ 做法 :
: V" c. G0 r% `9 L) d7 d! s/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I. ]0 L& `; {* Z' ^6 [; j) D% t
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 公仔箱論壇9 P! f2 p' F7 L8 ^: u
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 www2.tvboxnow.com" o( V0 Z, ~9 [" n  k
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。