配料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^) r' E* C7 _% U
主料 热羊散丹（即羊肚的头部与小肠连接的部分）200克。
! a; ?/ P5 P' h. S6 W公仔箱論壇辅料 牛奶150克，精盐1.5克，味精1.5元，绍酒5克，高汤300克，淀粉4钱，鸡油25克. # b) \$ X% u* I, V
特色：
: p" ^! B3 n9 x公仔箱論壇味道清香，颜色乳白 # e. \( `- v/ g* @5 _
操作： www2.tvboxnow.com2 o* [1 z+ X, e6 J, k1 c2 H; @2 }
1、熟羊散丹切成三分宽，一寸五分长的条。
/ h& h* z( j; E9 |0 C3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把大炒勺放在旺火上，放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精，烧到汤将开时倒入牛奶，接着淋入水淀粉（20克淀粉加20克水），用手勺搅两下，淋上鸡油，迅即倒在汤盘内（要尽快上桌，时间不宜太长，以免汤色变黄） |
發表於 2010-8-28 12:42 AM
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