[中式食譜] 兰度鸽脯

咖啡愛奶茶

配料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O' g1 ?% g$ U5 H4 l0 K" X% S, x6 b
乳鸽1只，芥兰段200克，蒜茸、姜花、甘笋花适量 公仔箱論壇: Y! S& U' I7 ?1 q- ~0 ^
操作： / @1 {8 J4 a, l3 ~* C& `3 W
1 兰度芥兰切段，两次剞十字花刀放在水中泡卷待用。
2 V( {8 a! I3 U1 Z) y9 c4 ~6 ?+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 乳鸽起肉去肥油，片成鸽脯，用盐、味精翻炒，码在盘中。 - L# p/ p& D* [+ g
3 鸽脯在4成热的油中滑熟。
2 Q# a) m* Q: Q. t) M! W. V: a. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 锅中留底油，放入蒜茸、姜花、甘笋花，在放入鸽脯烹料酒加芡汤、味粉、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉，最后点明油出锅，倒在芥兰段上即成。