材料:豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克," Y) |# A* ]& E/ ?' c% Z+ j
盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
% \) k& T C8 f Q& |4 G做法:豆腐切小块备用;鲜虾洗净,焯熟后剥壳备用;
E$ N- Z) i+ h& Z2 D. d6 Q" Nwww2.tvboxnow.com 开锅下油,爆香蒜头,下适量鸡汤煮开,www2.tvboxnow.com7 ]* J9 F4 u/ w. b/ Q
放入豆腐、鲜虾和红椒碎,中火煮2分钟,
6 U) n, B8 j. ]4 Y 下老抽、蚝油、虾子,以盐、胡椒粉调味,
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