[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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! _- B+ @" R' k* ]! U' U  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
+ V  a0 }1 ]; E8 P' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z+ N0 E7 A+ j; o$ P6 U5 i5 i
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細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
! u( `7 E% `1 d0 ttvb now,tvbnow,bttvb將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
7 r7 t' `$ I- g$ A5 v: E用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
3 O3 h0 X6 y2 U$ r: ~: |6 [用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 公仔箱論壇3 v; L0 [5 W' Z2 G% t; z
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。4 C* O" U3 {5 e8 u
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●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。