[中式食譜] 泰式檸檬魚

咖啡愛奶茶

4 V8 W$ ~; d1 H0 Kwww2.tvboxnow.com【材　 料】$ a) F9 B' l- C
加州鱸魚 1尾" M8 O) L$ B3 U
蒜末 15g
' T! Q' S9 F" t) d* b! F( w% M辣椒末 15g
6 V9 D( f, b2 a4 m: U7 B7 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10g
8 Z: H5 N9 H/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 10gwww2.tvboxnow.com1 ?0 |+ P0 U5 M! ?9 [/ w) w6 J
洋蔥絲 25g
+ C5 `4 w* o. s$ A香菜 少許
4 [0 ?/ w9 q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬片 少許& L9 P8 x- W* y" ]) }6 ^$ a
【調 味 料】www2.tvboxnow.com; N8 s6 H: Z# y& a+ e( o
魚露 1又1/3大匙2 E" h" i4 Z7 c
檸檬汁 1大匙
$ a4 X' z9 b- {# [1 iwww2.tvboxnow.com糖 1大匙
% n( c9 |, o+ j& J) c【做　 法】
( {0 u2 m7 o) m7 a5 D: [" Bwww2.tvboxnow.com1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。公仔箱論壇/ A0 u9 W$ S- M
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ W" Y/ i8 w9 O
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
* g! ~* L- s% \/ r/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。