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[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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原料:黃花菜(金針)乾品40克,白蘿蔔100克,紅蘿蔔一條,薏米30克,檸檬半個。 - ?$ |8 C" c6 L- @1 r0 T
調料:鹽適量。
$ G7 V( {# @( X% v0 `! F3 n" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [, S/ Z1 d& o6 F3 w/ u( i4 S
1.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲。 www2.tvboxnow.com6 [2 g8 ?" o8 D! z- v, z
2.將白蘿蔔去皮,切絲;檸檬切塊;待用。
3 C0 ^  ~% p! G0 V$ W3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭,入沸水汆燙撈出,瀝淨水分。
. ~1 ?  p9 K& ?# c( `- Y4.薏米預先用清水浸透,放入湯鍋中加適量清水煮熟,再入檸檬煮沸,放入其他原料,加鹽煮20分鐘即可。
- y. [( N3 K/ R! C1 p公仔箱論壇功效:黃花菜又名忘憂草,有補血安神食療功效,加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米,此湯有除煩滋潤順氣的功效。
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