7 J7 h: I2 i' ~( A公仔箱論壇【原料】
/ E+ A& b1 `1 D8 `5 t+ h/ i1 dwww2.tvboxnow.com油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 + g3 h7 k4 Q% M$ M8 y* s. I4 W ~
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1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；tvb now,tvbnow,bttvb+ N, P; _) G( ^
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；
5 B( t. T* Y' K0 [, T O8 m8 n! btvb now,tvbnow,bttvb 3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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