[美食介紹] 炒桂花翅

咖啡愛奶茶

主 料： 翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。
/ c( S! H3 S: H3 n  o( V) {tvb now,tvbnow,bttvb配 料： 香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。 , l  @- `. e3 h6 U, H
做 法： 先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。 www2.tvboxnow.com. T+ G' c: J/ I8 [
特 点： 桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。