[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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; f( y) _- b" q# `4 P5 I( X% C0 Uwww2.tvboxnow.com特色：9 z/ d# {9 P! h7 C" w
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。8 w* e( Y" a5 Z& x* `- ?0 w
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1 |: S3 b! M: o8 U9 P, X用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X# v0 @# A+ F6 Q" Y, b( j7 I9 p
去皮栗子仁    200g
5 o% j3 s! ~! k# Ctvb now,tvbnow,bttvb罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）公仔箱論壇+ I" C+ }9 g- e( z) `6 [0 @
牛奶    100ml
" A4 l1 _) u. k6 q, S% @( o綿白糖    2茶匙（10g）www2.tvboxnow.com" h: l  J  C. ?
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做法：  f$ c: N6 ?2 O* i/ l6 a' {- N
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
4 {# X0 ]5 c2 ~) T& Y0 ^/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
8 ]* L8 }/ X3 z3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
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* S) H$ ]& B% e- T小貼士：
5 D( A! ]8 j% B+ k; x+ z  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。www2.tvboxnow.com2 ~: e5 r3 g# c: M$ w& X
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。