[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。公仔箱論壇# u# q1 a4 M. r0 @! X
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用料: www2.tvboxnow.com( N( |' D0 N. A  ~  ~4 b1 t& a7 \
紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺
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+ h* ]& e# Y8 c9 n) u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K  l: ^" p" H1 j/ A4 {' _
做法:
% L2 c9 c) T9 ^% n% e: O1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o; _2 ^( Y) o) w& Y
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2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。# L8 d4 w" M; f6 `* c

8 h4 y# I' _; Cwww2.tvboxnow.com3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
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) u# n: C: b& M+ @9 D' \; ]; ?tvb now,tvbnow,bttvb4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。www2.tvboxnow.com" ]/ F4 L( Y. ~5 E& d' {* X
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# {4 g6 {+ v0 l3 q8 dwww2.tvboxnow.com小貼士: ' Z$ |& L3 p9 E. O4 n6 y
如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。