7 l N# j0 P8 ?8 A$ X【材 料】公仔箱論壇& T" k0 J, p4 ?9 N. L% T
青花菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _; Q2 t1 P% R! q
白花椰菜 50公克
9 m8 X" z+ x: i' h/ q! z0 k; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊 40公克www2.tvboxnow.com2 U) l! k2 ^1 @' x+ B# L6 r
馬鈴薯塊 100公克
" l/ s8 L4 P* L' O* ?洋蔥塊 40公克
9 {4 E7 I C+ N: t' W3 J8 p6 E公仔箱論壇奶油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& e1 J$ S! t: `- }# p8 S
【調 味 料】
3 }1 D9 Y9 D0 V, u Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
; o$ ~) _- c8 q1 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 600㏄
a. W+ `- }! w$ q- r& wtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 100㏄
0 o7 _, W6 I1 ^% m: O1 E; @公仔箱論壇【做 法】
8 \3 X2 p% g1 q, E' c7 k& S4 F: _4 h1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, K! Z. v0 C; P& Z- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
7 z" V/ h& [8 x. l' m3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
! v" f5 w$ _4 ~; R0 g u0 [5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ N) f" m( F( S5 j" J4 O7 b
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
$ A( v* u% Q9 y! F% i, ?www2.tvboxnow.com6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇5 [& r" ?. r. \0 p3 x; L
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
, e" @8 p3 L# l) x Y6 W; g公仔箱論壇8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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