[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料  b; p: X- t, u2 E; B' t5 n
雞中翼        8隻9 u" Z' f& ?+ k$ ~5 S& Q
茄子        1條（切段）公仔箱論壇1 H' |6 q4 k! F5 K: Z6 c( l8 ?7 _
羊角豆        6條（切片）
5 O: c6 G1 j+ }8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ q* x% j6 {  k$ A6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽        1大匙
# w" l9 O. H5 i' o8 v  y; J/ e. g雞精塊        1/2塊
* o+ i( u1 R& G3 g4 wtvb now,tvbnow,bttvb風車粉        1大匙4 V; ?* }2 B- _
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調味
; v( g' p1 [# Z0 K3 swww2.tvboxnow.com蠔油        2大匙公仔箱論壇/ r# t- `9 b/ I8 G. T
蕃茄醬        2大匙
) T1 f5 p3 ?7 H1 \3 Ftvb now,tvbnow,bttvb泰式辣椒醬        2大匙
" M7 \0 ~: L2 W/ k! P' e0 M* Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油        1/4小匙
8 `9 Q: S9 O8 C$ R糖        3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q8 N. z  M/ H
水        1/2杯3 c9 D. z+ H- Q, q" w8 G* z* S
鹽        1/2小匙
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9 J6 B2 c- m3 {3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com0 a- T% b# ^: V+ `8 {( y) O$ W
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。www2.tvboxnow.com$ P4 c6 w) ?6 `( e8 j
2.將雞中翼煎香。
9 Z2 P. C8 R& g9 O/ t1 Owww2.tvboxnow.com3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
# N7 b# ^6 f2 Ewww2.tvboxnow.com4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
! l8 z: q+ n8 s) ?, @4 ~4 @  h公仔箱論壇5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。