[中式食譜] 火腿鸡茸玉米汤

咖啡愛奶茶

　　这道火腿鸡茸玉米汤不仅烹调快捷，而且营养美味，健脾开胃、强壮身体，给大家健康快乐生活加油打气！
& d* [+ _0 P' Z/ |6 b5 p　　做法：
# z4 V9 H) d% _　　1. 鸡胸肉洗净，先切片、再切粒，剁成肉末，装碗，下1/2汤匙油、1/2汤匙淀粉、1只鸡蛋清和少许盐拌匀，腌好；
, `% y6 `7 S+ a- Rwww2.tvboxnow.com　　2. 金华火腿洗净，切薄片；tvb now,tvbnow,bttvb" y$ T; ~% o9 @; e* \
　　3. 将3碗水倒入沙煲烧开，放入玉米粒（连汤水）和火腿煮沸，滚10分钟，将腌好的鸡茸倒入，按一个方向搅动，煮至熟，下盐调味即可品尝。
9 T/ o) A: A/ X5 ?( p+ Q9 a) b1 g. g) t+ n公仔箱論壇　　功效：健脾开胃，强壮身体。
) \8 [) r' g1 J5 p" h  i" H5 Xwww2.tvboxnow.com　　●美食科学堂
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　　搭出营养好美味tvb now,tvbnow,bttvb; M& `; B9 H/ i! y: @2 n( v: o
　　鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩，而鸡胸肉更是整只鸡热量和脂肪含量最低的部位，用它来搭配鲜嫩多汁的甜玉米，营养美味两全，是现代人追求的健康饮食的典范之一。