百香果檸檬雞球
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! G1 D) y$ U) s7 Cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 C" Q( K L$ S: _' i0 e4 ~
材料 去骨雞腿1支
' n; g" g3 l* N$ _8 Dwww2.tvboxnow.com紅椒半個 ' v, [" A, u$ b' S
青椒半個
( N9 K( V: q$ G: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支 tvb now,tvbnow,bttvb+ s( o6 `3 y' P0 W' r1 |
薑1塊 " h5 x& `4 X4 N3 W3 Z# j& |
蛋1個
" Y- B$ [9 |# ^ b2 F; u: Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉2大匙
5 b" n" D5 v6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙
* Q3 i, |% H5 f/ m3 V+ F/ S* H# C5 n* ftvb now,tvbnow,bttvb調味料 檸檬汁1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: w3 z+ o0 X- \; i) ^+ k: R+ V
百香果醬2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! t% r" F/ D) u, \, R
醬油1小匙
P ]( W- f" P酒半小匙
% k, [2 S+ G) x* J& Y% \) M2 z/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙 6 B' l, Y9 q9 v& G( Y
胡椒粉1/4小匙
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" H a, \. k; Y- a- J; C0 }1 q公仔箱論壇作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用
( H" N. p/ a& l9 J5 T* Zwww2.tvboxnow.com作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用
/ h$ H) \' p. Y: Z作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 www2.tvboxnow.com1 W, m; h2 F% ~2 J4 S4 V9 {/ [
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 f% J: F; C$ [
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e+ ^6 z" a8 f( Q. l( K, r$ F
3 \6 G) |; E* S1 y1 P! g$ Awww2.tvboxnow.com備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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