材料:
( Q* t" N" @. x7 p% {& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s: B% V9 o3 v: w, B1 @牛肉 480克
$ [7 _1 [& x+ W6 @www2.tvboxnow.com蒜頭 4粒
1 u: M* U$ C+ j" e: h4 T0 v公仔箱論壇洋蔥 2個
6 h: a3 S* s4 htvb now,tvbnow,bttvb紅甘笋 1隻
: D' V$ Q6 N) c A! A茄骨 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `% ~( I3 Z* [( F1 S6 e1 l$ r
柱候醬 3湯匙公仔箱論壇* _( I+ R& |# W5 l% d X
牛肉上湯 2/5杯
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: T* f: N1 o4 L/ L: ^做法:
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1 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。公仔箱論壇( g/ @' _+ M7 g7 H* j5 {! |
2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。
6 _# H8 ` _- {7 e) o公仔箱論壇3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。
6 t* a: B+ j3 O5 c: @" t; Z! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |