[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
! i9 P8 g8 Q- d# o6 E2 B: \公仔箱論壇, z: S; d" |( m5 g& d5 ^1 W
    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
7 r( p3 `! |5 R9 d* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V' X/ V' x0 @4 [; J: Ktvb now,tvbnow,bttvb    盐、冰糖、花生油各适量。
+ x+ k; N6 L1 @3 R- B& q8 J" g. R/ ^1 Lwww2.tvboxnow.com
/ I* p- Z3 X  O' Q公仔箱論壇做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 y# F, z) i8 d, H( ]6 u

; W& Q! Z' p9 v! m; P- v8 [    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，tvb now,tvbnow,bttvb; Y* |7 X4 R+ G1 F' N& y: c
  `' h5 j9 p: V0 z
    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，* e: j# Z8 i; G+ x, m) s
www2.tvboxnow.com: V9 E2 P. l3 y6 y5 T$ v6 K
    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，www2.tvboxnow.com3 I' @6 l% Q7 L; K% q
公仔箱論壇3 Y; b( B' ^5 h1 d0 U5 x+ O: F3 `
    中火焖煮至牛肉熟透即可。