【材 料】
' z; a/ Z+ x. W# u: U6 Zwww2.tvboxnow.com口袋餅 2個( I6 d T8 a5 c, j; N9 @8 Q% ?
牛肉 150公克
% O' m" J- L" ] ]* D1 C1 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 40公克
7 [3 I# ~1 `! G% b2 _: v3 }6 ^( t紅甜椒 50公克
1 v* q g: T6 J0 l% ^" Z黃甜椒 50公克www2.tvboxnow.com" V5 X" h2 Z+ [# {0 l
青椒 40公克
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' O, \1 b! Q5 D; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 Q1 |$ l" c0 ~1.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }$ H. a$ Q3 n! |9 C6 C' s
鮮雞粉 少許
7 ^1 u6 i- G6 i辣醬油 1小匙公仔箱論壇: J( p6 N" f# u: \- z0 f
牛排醬 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* [0 W. H; M- H) Y# H7 M" B
黑胡椒 適量
: Q: Z+ U+ `. uwww2.tvboxnow.com水 50㏄
/ P3 i9 K- q/ q/ @/ z2.太白粉水 少許
" h2 R2 l4 \, v, g" d/ b( f: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; K* E6 B9 S4 H: y
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B0 S5 z4 m. o
醬油 1/2小匙
6 h1 M/ ^% [. N7 E' j細砂糖 少許
& R6 Z" I! Y* x c/ u3 a. Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
1 T5 D# R- N# i2 _" ktvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 \9 K& Q; B3 [8 ?( D
3 H6 P2 Y1 S! m* etvb now,tvbnow,bttvb 2 I2 d" ?; D; w' c1 F
【做 法】
3 H" F% O: f- p& {3 ]; u3 p8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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3 L* C5 X% I8 H# C* f% M1 {2 f2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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: [' r) d0 ?* e( \3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。; P" }1 B3 Y$ a5 W9 w3 w3 a
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
! J$ g- P1 ?( R7 q2 C9 w- Vtvb now,tvbnow,bttvb 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
% A) U$ \$ Y e9 N* Z t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }) m5 I: J' u8 x% ^
4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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