本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
# B6 x) K7 I$ l8 x. S8 W
+ K* ?2 v, R! @2 J6 [+ ?8 V; c公仔箱論壇 【做 法】
9 `1 m& p" J0 \: d* s2 N5 ]1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h I6 y* I# p: ?7 h' R
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
, D$ y9 {" t2 W3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
. _; }) g3 ?8 jwww2.tvboxnow.com4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。3 d% q3 o2 T' s7 f7 t+ _ O
0 b. Y) F, S* J3 U4 t; [3 p) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J7 Z, S8 C8 I- J' J
4 [! {! E6 a) \3 P: b
" V; @1 s! |7 b
: B. b$ p& u9 Q% t6 i, H
5 m6 c- W4 B3 jwww2.tvboxnow.com【材 料】
2 E2 \; d( ]- x8 d# e5 s3 v劍筍 150 公克www2.tvboxnow.com: w8 {: z% K. D7 C8 z4 a: f4 E
豬肉絲 100 公克
" ^" Y5 p+ N% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 支
6 ?7 Z# z L F4 D9 _5 _8 U$ ^# z6 Bwww2.tvboxnow.com蒜頭 3 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; l6 Z5 w0 \6 C* D1 K
辣椒 1 支9 ]- N. [' S" A$ Y' m* b4 c
) A4 R L% h4 u. a$ X' vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ X! [% Z- B9 dA.豆瓣醬 1 大匙www2.tvboxnow.com/ C. _) {) P6 D, b2 n, Z3 @
蠔油 1 小匙
% ^/ D4 ?/ } E% t2 Z# O' M T公仔箱論壇糖 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O8 p" Z: Q8 a- b
水 200 ㏄
/ v4 Q; P- x3 X公仔箱論壇B.太白粉水 1 小匙公仔箱論壇* @" M4 u0 k( i. J' ]: R! l! Q1 i+ K" P
香油 1 小匙公仔箱論壇9 Q- M1 T; l9 `
8 N; x, t* ~4 Y0 z公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U# d( n- s) @: C) F; _
鹽 1/2 小匙) E% C- y- i: L+ W1 V* G, H0 @
太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
| 