所需材料: 8 J4 S1 e0 x( M) k- F) X
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青蘆筍 ... 1斤
; r$ F9 D$ y9 U- m5 Bwww2.tvboxnow.com水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
, u: g& K4 W. V( [0 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻 ... 2大匙
! r. n( Y$ J) o8 [+ S5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 ... 5飯碗(2份)tvb now,tvbnow,bttvb& X! _$ J; Q) n; V4 |# D
調味料
* Q. j! _9 a- E9 D+ v4 p) R! M公仔箱論壇鹽 ... 1/2茶匙) Z* R4 p n( X) X' j _: B
味精 ... 1/3茶匙
- B) q# }9 n V# o/ r+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 1大匙% ~( P. y& \. a3 ?* j
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‧ 作法步驟:
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6 I; h2 ?$ w6 ^: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮,切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5~2分鐘,撈出浸冰水中再換一次冰水,等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻,撒上芝麻即可供食。
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