食材7 O4 T5 B! u2 d J
0 |4 N4 D. E9 X紅蟹 1隻公仔箱論壇# A' _1 \' A% d6 f2 Z7 L
冬粉 1把
) |+ _. M! q% v公仔箱論壇洋蔥 1/4個* z3 O: Z W! l' x3 I( h
子薑 1塊
( @* W1 P* z) n! }青蔥 1支% Y) V3 g- U7 G( G
雞蛋 2個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 m$ G2 L8 o. H
8 Q+ f9 g/ \' @; D6 y! L$ Htvb now,tvbnow,bttvb醇米霖 2大匙
- D2 e g2 h) s, F- r( Gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1大匙
5 Y1 i" ^, B$ v S$ E公仔箱論壇椰奶 10c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e' i0 u, x% E0 Z! [" y
米酒 2茶匙
1 ?" T) e. A( n/ W4 @. Y8 W白糖 1茶匙www2.tvboxnow.com* m/ @' \: }3 ^# T' j, `
白胡椒粉 1茶匙
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作法
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: V: p6 B1 |) n' V o$ U1.冬粉加水泡軟,備用;洋蔥及子薑切絲;青蔥切段;雞蛋打散。( d F/ M+ l2 r
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2. 紅蟹洗淨,切成四塊備用公仔箱論壇$ w# o0 g3 G1 j+ E
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3. 鍋熱後注入油2大匙,將洋蔥及子薑絲爆香後,加水4大匙及調味料拌勻,以中火煮滾 & S' w `' v& x% A
: Y# ]& r- @' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* K- L' g/ ]! ^9 i6 \9 [# Y! ?
+ a# L2 x+ q0 Z* c1 U' ttvb now,tvbnow,bttvb5. 湯汁稍乾入味後,起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段,煮至滾開即可熄火。www2.tvboxnow.com5 G$ X0 i: G- e8 C8 s- a! i) w
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小撇步TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z' |0 j& C. v" x
8 N D. c4 m- ?" }6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入醇米霖可去除蟹的腥味,肉質更鮮甜,並提升咖哩及椰奶的香味,而冬粉吸收其汁液,風味鮮中帶甘。 |