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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: M0 d+ b. s5 F6 s; C
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, S7 V3 V  q4 X3 D* @tvb now,tvbnow,bttvb今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
6 g) [' M) X" a- \粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
! o5 c! U1 o& Y- M" @/ [我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。
' X3 I* ^& t, H5 btvb now,tvbnow,bttvb至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。tvb now,tvbnow,bttvb5 R+ [: t$ _, s- {
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粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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電話:2885 3390
7 X- x: T5 f1 j* o, Qtvb now,tvbnow,bttvb人均消費:$250 (再收茶$25)$ n. i* u- V1 j
營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)公仔箱論壇% m1 m0 I4 l4 F3 ?8 k
推薦指數:4.5⭐️
3 C3 b+ M! r1 W+ \. y2 U, A; z食物:4.5⭐️+ u% G! D+ s2 V& |1 N( q( g
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( r9 G2 E( P( j1 yhttps://youtu.be/beARP3UJJ00
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