預備時間﹕5分鐘
) l" J1 n: B7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製時間﹕20-30分鐘
% W2 D3 U5 ~& W, w! F! O烹調時間﹕10分鐘
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s5 r7 ~3 {# E/ m# f8 v- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人份)
D/ ^& f3 X, r. h ^tvb now,tvbnow,bttvbTandoori醬 1/4杯8 R. {+ M- m9 s' X$ i
9 Q$ C* e d, d" O) Wtvb now,tvbnow,bttvb低脂酸乳酪 1/4杯
5 F8 X4 Z- }5 @0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S; a$ B( a- z: U5 f9 n( O公仔箱論壇鮮榨檸檬汁 1湯匙4 n d C) N0 t' w
2 Q7 P2 A B; t# Z$ F zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚柳 4件
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工具' P" y$ E9 N- Q: l9 a# {! ^, K8 j, Q
6 g. X( G* P. A$ @塗了油的錫紙, y& C2 A% r6 l4 ?* ~
' @4 l+ G' G; {3 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
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1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。
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9 j. e+ R% B" ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 y* t( m" }9 g/ E
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營養單(每份)tvb now,tvbnow,bttvb/ E+ ]6 `4 c/ S" o0 }/ K" L
卡路里 1131 i: R% ~0 G# _, A; w
脂肪 1.2g公仔箱論壇0 Z& P. a; q z4 M2 z0 m
納 538mg
2 U" L- t3 u* G碳水化合物 4.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: _+ l4 {( ^ K5 m8 `! Y
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' i& T6 \; w _3 d, u; u3 G) qtvb now,tvbnow,bttvb鈣 65mg
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4 z4 k( F5 C/ Y3 m4 q, u+ A高﹕維他命B6及鎂
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3 N8 c5 s% Z. T" J m. y# E b' ptvb now,tvbnow,bttvb廚房筆記公仔箱論壇% z) S7 n8 F3 f& l( e, Z9 E
公仔箱論壇4 l/ ^/ d9 [& I) o9 S
1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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