【材料】
& J3 j5 c; s, X: b! \1 F. D/ i公仔箱論壇蟹肉二百克
! P% t' u4 k' M% G+ j0 wwww2.tvboxnow.com意大利煙肉一百克
: e. R- {, R3 U( Atvb now,tvbnow,bttvb大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)公仔箱論壇' d. @/ c6 o d9 }
洋蔥一隻(切幼粒)公仔箱論壇' J' q( ]: o9 g3 A( F' z
粟米二條
- t5 J T8 R0 k/ L" A# f蒜頭三粒
1 `+ G* h; M, P) a7 b- {% l- pwww2.tvboxnow.com香葉三片
7 S- ^; v1 Y; x" a! H& P4 Uwww2.tvboxnow.com麵粉三湯匙' X3 \0 {( s- e' R {
白酒一百毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 M# b# i, ]
清水一公升半www2.tvboxnow.com7 y' S/ m7 v7 k1 j
鮑魚湯精一粒tvb now,tvbnow,bttvb' i% K. z# c, Y) a
淡忌廉二湯匙
. H; u0 a0 S/ l" q4 k+ X U切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇9 B4 P' A. i& w% D/ G2 B' o
【做法】3 x& y, f+ v8 T8 H; m; |# ^% n2 H; [
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。tvb now,tvbnow,bttvb ]: J. y: z7 H" n9 d
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。$ U7 M/ M1 F# t) q1 G; g
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
. Q0 [( C8 W* T公仔箱論壇(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H- Z0 e- O1 S; @7 @# Q, M+ I
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。tvb now,tvbnow,bttvb6 @/ U0 ^- k1 y# K5 d& X' X# u5 O/ K$ ~
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
; q/ G1 O& N' h1 c' C; [公仔箱論壇(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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