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/ ]. C. ?+ r& V+ C* V& ^( ^$ X3 `料 : 4 隻生蠔q=Wlwww2.tvboxnow.com' |( ]% i9 C* D: _2 P/ d4 S5 L% S
1/2 茶匙芥辣tt<x&)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D- l3 Q' l9 q$ L, ]
1/3 茶匙李派林醬汁r5<TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) v, c- t8 e$ i
1 湯匙白酒y
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2 茶匙蒜茸G公仔箱論壇. f/ M& C$ \/ T+ z2 ^' ^
1 茶匙乾荵茸;Q%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 L6 A1 v( @) J c
2 茶匙橄欖油{
" n) x$ r4 S2 J% V公仔箱論壇 3 湯匙麵飽糠.mj
+ k$ p/ b% m, ]" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/3 茶匙雜香草 G],?
) A2 Z4 B: \5 L: _5 |% F8 \0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/3 茶匙辣椒仔汁\{
8 S: }6 A; Q* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( b2 w- u4 _& j5 d
鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
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法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
9 \* ~1 e% d3 D$ } (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}& ^7 U8 y4 M1 _8 M: c! q
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCFwww2.tvboxnow.com0 k' N( \: b( N. q0 P# {; `
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M5 b" m9 j5 n) Y% ~; d5 k
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草麵飽糠。]s
5 f4 p" t" C" Z2 d' W' ~ n (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a, R7 d0 \4 s7 X4 H
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放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D公仔箱論壇! W. w& P" Q- L1 A
/ I+ ^0 P4 \9 W4 m$ `7 b/ L公仔箱論壇色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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) t2 s# W0 W8 {% J+ v0 w. z5 M0 ?tvb now,tvbnow,bttvb-海 鹽 焗 蠔
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 www2.tvboxnow.com1 q; G4 l1 J5 l9 N. j6 W
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。www2.tvboxnow.com5 l8 D( ?0 W$ m
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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