[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

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生炒萵筍肉絲
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材料：7 B# a1 C7 Y& t5 }6 B, `$ w! l
萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，
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' k# g7 r. w$ L  b! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬配料：tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 l9 I7 q9 G4 c7 M1 U1 ^6 Y
油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、tvb now,tvbnow,bttvb( Y4 r4 w* h4 P: {5 d
鹽、雞粉、米酒各適量。
/ F# W" v# t* B! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [$ l2 p2 [3 X; U; ^" l* ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 k4 J1 ~" d. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，
, p, ~3 D8 Z; D) g4 C; Z公仔箱論壇切成與萵筍同樣粗細的絲；
/ l5 f5 y' j: n/ V7 F# v2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入tvb now,tvbnow,bttvb7 `% M3 ]6 r7 m
葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，www2.tvboxnow.com% d7 q' U" }5 I+ g
快炒2-3分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 N. y' H$ K: N' W
3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，
6 a9 F' u9 l2 b1 l3 O; a7 {2 S公仔箱論壇最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。