麵包糠 - 30克 www2.tvboxnow.com! G2 k3 m4 v; A6 h- E8 w; I
鮮奶 - 4-6湯匙
5 b% Q7 |- \8 z) i- ~! l. N# O/ s免治羊肉 - 450克
1 p( K5 Q! z9 B- j6 n9 Z; K8 h' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R2 H. Y* [: {: @! K, a( u
蕃茜碎 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r* x7 I: n, M9 w1 Q
鹽及黑胡椒粉 - 適量
6 C0 x; x& j& u% f5 G9 K芝士 - 100克
0 r1 p3 M2 D5 _% f1 I7 ?公仔箱論壇
% [" h2 r- N% |1 o公仔箱論壇
' @8 i5 w0 E/ j, x) D公仔箱論壇: x l$ n8 r' x- E& f9 G/ C/ I
# B- p) |" u8 d& ~! h+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 - 150克
; y7 O4 r- Z9 z3 t9 xwww2.tvboxnow.com蒜茸 - 1湯匙
& i2 k8 |& ]3 B, \) T: P. w蕃茄茸 - 250亳升 www2.tvboxnow.com/ P& x0 D& }- k4 M9 |
茄膏 - 1湯匙 2 X3 H+ K ?( [9 Q7 i" x6 W0 W8 I
紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x& ~: b6 z" s# I5 K
糖 - 1-2茶匙
" B7 ^; Q% a) Z鹽及胡椒粉 - 少許
) u1 X- d* Y' T8 d& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% g- |6 q: g2 C* Z
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: r- u' z0 v. W d( D7 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 www2.tvboxnow.com' |8 Q/ r' s) V5 ]$ F( \
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
8 `0 _& x, A+ s4 n$ q5 R3. 把碎肉材料搓成肉丸。 www2.tvboxnow.com* a- C* n- |6 r- F
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 公仔箱論壇/ f2 N1 A3 O) a+ a# Q* z+ E* `2 M h
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
# _7 d$ M& Q" _# ]6 S; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 www2.tvboxnow.com' V5 L. A) C& K) S( a5 h
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
! u! c1 e* C1 p9 S& ~/ i0 p" M: uwww2.tvboxnow.com8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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