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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb; J* N0 R- Z7 `2 `/ v$ Z
光雞一隻
" y2 B+ T4 ]  W+ q干邑拔蘭地四茶匙公仔箱論壇8 C9 n) u6 l6 i' e: m" |0 y; p
西柚一個
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麵粉三湯匙公仔箱論壇  o( t  g9 d2 z) O8 C" ]

0 C& `3 p4 _5 u6 b" ^& Q/ Y$ jtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
6 V/ _+ k9 j" F8 m: H# d. Z5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。
- i5 a" }# J( Y# C6 [! ?' L(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb) X% j# U/ b$ m8 ~* R
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。www2.tvboxnow.com+ }5 q; \/ z/ {: j, _. o! t
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。
/ c/ P, P; H& f; a6 Q5 u1 _+ B(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。公仔箱論壇( Z! {& X$ \+ Q9 o; z* f
(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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