材料:
. `5 J+ `+ H& d: e* Twww2.tvboxnow.com急凍或冰鮮三文魚扒.......2件& G" T8 w' D7 t2 `4 z1 i/ W+ [
" p3 a5 [) z3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉...................................2粒
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檸檬汁...........................1茶匙
1 y& L' `% z0 \1 L% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 P/ z" V1 p( l) j, B# C
調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙* ?; I w4 g. s7 K8 s/ y% _& U
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生粉&胡椒粉...................少許
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6 v- C2 ~' T) E d公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb" P: S4 E. [& |0 a& P x9 m+ s
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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8 x# p$ u& W0 I! t# |7 T/ P 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。公仔箱論壇5 J2 S/ h; u* B& _" |) Z1 }: e
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 V( N9 t) P# w( \, h9 R
: c' q: z3 H+ Y$ G0 ? 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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