[西式食譜] 魷魚筒釀飯

tonyyyf

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙# a* c1 O8 P9 F2 P+ b
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙3 Q. A- S# [9 E9 R
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙2 B, D7 S9 q* a! Z5 y& p
www2.tvboxnow.com5 V8 o; F3 I3 P: G
做法 :
" l" y1 D  a2 p8 s! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
: F3 w1 ]+ z% |5 j/ S; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
# d7 Z9 I2 y: m& g. ^$ X; ?) s3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。  W- G' \: _6 U( S; }
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
& E/ J4 K' O# C- \" ?, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 g1 ]4 _9 ]
注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。