! E8 c- a, x* @" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {! Z; y& [" m( A" b% F; U材料（4人用）：公仔箱論壇; d& Q. t& t0 c0 F7 y' o h
1.少肥免治豬肉 120克
/ r0 M8 g( B c/ Z5 z! o/ W2.龍口粉絲 80克
0 e, C7 f8 ~4 T9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油 1½湯匙
$ f9 D8 @- X* }! @2 k9 Ewww2.tvboxnow.com4.乾葱 4粒（切碎）
" P+ R& ^# m; O0 r9 {! S: L/ Wtvb now,tvbnow,bttvb5.蒜頭 2瓣（剁碎）
[. @1 B$ w7 U# L( F4 C) o公仔箱論壇6.薑 1片（剁碎）7 R. t; g/ l1 t8 ?
7.指天椒 兩隻（切粒）公仔箱論壇) Y' H {4 _' S, G' n5 p, D8 a7 j' }
+ K+ F& h( x# \7 b. A! Q) Owww2.tvboxnow.com豬肉醃料：
2 j6 f9 L# D: O/ w$ ^# A$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.生抽 1茶匙$ O& D3 R( B# c/ y
2.蠔油 1茶匙
5 {3 J. {* W: d! w; t6 v; T3.糖 1/2茶匙www2.tvboxnow.com& O( T& M. t( r9 s* T
4.酒 1茶匙公仔箱論壇' }2 S3 ]" H$ v, N5 T9 Q8 \
5.胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 q; L! a2 ~8 [3 R
6.生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ [$ D; P: S. S
7.麻油 1茶匙 I c: e7 w+ k( h& a
% w$ w5 V( y. X4 B/ F/ o粉絲調味料：( _4 b/ _& K* _' g
1.無味精清雞湯 1/2杯
0 k9 S& r, W, a# l# x3 `' Q' Q2 etvb now,tvbnow,bttvb2.鹽 1/4茶匙
+ T( V3 H2 Q$ ^# m/ ytvb now,tvbnow,bttvb3.蠔油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb m" R9 H; H+ G' u) p! p
4.麻油 1茶匙* C: U3 O: r u' H6 @9 N
! {) T3 a" t0 v1 N0 d/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 z. j0 W5 X1 G; l3 A5 C' B/ y8 }
免治豬肉用醃料拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb! h: Z" N1 {$ j p7 O
粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。
8 h0 l+ t" f4 l; t' _www2.tvboxnow.com指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。
# x1 E. n s8 D8 G5 z+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。# Y) L4 k( p8 |2 }; k2 j( V
轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。
e# g5 f$ C) b! A& i公仔箱論壇小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。公仔箱論壇9 z+ e, H6 `% E: R& Z
免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |
發表於 2015-3-28 09:46 AM
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