[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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5 D8 i) J! z6 B4 T) e2 Rwww2.tvboxnow.com紅豆年糕250克' H( C# I3 |6 @' @
低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_
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卡士達粉20克
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白砂糖40克
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【料理步驟】
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8 Y& u2 j& ]9 ~4 L' U7 [* ^- awww2.tvboxnow.com1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。5 C& d' e$ l2 ^; ^; D) c6 \
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/ t, I6 s8 O% d) a) ~2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。, [. l+ U3 o$ a/ [  X( T; I
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。www2.tvboxnow.com' C7 B# t8 x0 P) R6 G
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。公仔箱論壇) W8 ^+ ~4 f& m) y& o6 @/ c
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H公仔箱論壇: y) l# U' b' C0 N, p; }* c/ ]
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @# |9 e" H; V
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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紅豆年糕250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H8 J  H  d5 }8 {. O* ~6 A8 z
低筋麵粉200克
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卡士達粉20克
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白醋50mltvb now,tvbnow,bttvb, Q& _& v  {3 ~9 G$ O* @
白砂糖40克
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【料理步驟】
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 v* n/ C8 Y* a8 o( W
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X/ J. Y! T& P9 }, l: l0 N# Y
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 W+ a1 T3 B3 L* c
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。