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材料：
1 o7 @3 `4 W: Z+ |& n牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， , D$ s1 f1 q) P/ R" ?7 p0 O
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甜青椒 1/2 個 [切絲]，
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" } g. ^( p5 C$ s5 V/ B' b公仔箱論壇甜紅椒 1/2 個 [切絲]，
8 J2 }/ X( V0 O9 n0 ^www2.tvboxnow.com3 \3 ^8 {9 d$ D- U
洋蔥 1/2 個 [切絲]，
" E0 S, @: W" v2 m+ r公仔箱論壇
. a/ @$ H" M" h乾蔥 2 粒 [切片]
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製法：
4 o, \" |0 ], l1 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com6 [ D3 Q0 Y; C) S# y& G- h8 F
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2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
' S5 |. I$ w! o1 c! K/ d; J jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o! C( Z* i/ c. R" m
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。' K2 {! K; B$ Y" M m
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e F, a0 }3 A3 z( L
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N+ Q4 L( \& q, ^
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鮮味生抽 1 湯匙，
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粟粉 1 茶匙，
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$ c$ n; u+ q9 v# G* z4 r mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級蠔油 1 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb! U7 a3 O- J; W- c, l
5 }" q. \: a$ M6 p' i$ M4 q糖 1/2 茶匙，
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9 E! |% p& b0 k& n! z8 u& E0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙，
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酒 1 茶匙
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芡汁： 7 J0 a2 t& T( J! H f
& Y, Y: O6 ]6 e鮮味生抽 2 湯匙，
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蜜糖 1 湯匙 ，
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水 2 茶匙，公仔箱論壇2 U b) k+ M$ c+ Q$ Z# H
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粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X: K/ A( B2 k: G% t( }6 L% p6 e, }
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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