2人份，) d: d7 W, o2 V" F( F7 s' v8 O+ ?
. M }+ @9 q6 k1 d6 m6 ~' ^# T0 W2 ywww2.tvboxnow.com原料：
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# o: H- T. f. i2 e; `9 y350克 新鮮的江西米粉
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" u# M! s0 f: r& v2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
9 v. x. r2 {( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O) |+ i1 e' [- }) Q' M; M做法：
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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3 \2 f6 ?# I& r# M公仔箱論壇鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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. N5 G7 ~; q8 E8 z炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。www2.tvboxnow.com V, d9 m5 t6 Q, O( |5 I
( f G4 X( W4 Y# H加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。. M, ` N, a, e1 p6 b
# k" D' O$ ^! I# C* {; w. k做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)tvb now,tvbnow,bttvb; w6 c! f# P7 g1 K- u u
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撈出，放入面碗内; X4 ?, d3 R( R) T N/ [( h- |
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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