[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

gongzi1234

【材料】公仔箱論壇, G" {6 [( f! X5 ^4 M+ b9 `% y
　　牛腩 白萝卜www2.tvboxnow.com3 Z$ h" ]( P& a1 t/ ]5 ^% I
　　公仔箱論壇7 z/ n2 |6 K7 x1 o
公仔箱論壇* G) p; r8 B7 _* C
　　【调料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) X# ~0 L- s7 q5 W  t, c
　　葱段 姜片 盐
& D% `1 C5 e4 I# q　　【做法】
+ X+ c1 Z, Q+ p1 W　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;  I8 g: I5 U4 u5 R" y
　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b& C& V7 T0 i( g+ }+ C% C, U: ]
　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。www2.tvboxnow.com! B: o8 [( N# p3 o7 a  k- }5 H3 u
　　tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 W; e" D  d" I( [7 y

* B' @& Y* g( e3 @1 M: ]) Y　　【Tips】
, C, m) [' m0 V9 m4 o" Ktvb now,tvbnow,bttvb　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;www2.tvboxnow.com& A& [! H5 A) D$ G5 H! }9 P/ Q
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
" V+ |  q/ i7 {, k! o1 h* Itvb now,tvbnow,bttvb　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。