[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，' p8 H& c9 ~+ X# ~" S7 g* a) Z% F
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！' [4 \3 B2 }9 [- q5 J+ E( ?

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用公仔箱論壇7 p% }9 E, _. h6 G( s( j' m

材料：
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冬瓜 1斤半-2斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R& @' S4 o. S) j! G$ ?1 H

薏米 65gwww2.tvboxnow.com* Z. Q6 c4 e/ z

扁豆 65g

蜜棗 3粒
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乾瑤柱 2-3粒( r; a( L3 Z, `' M8 t- v8 _8 k" U

豬展tvb now,tvbnow,bttvb8 m: N4 u3 x/ O1 |$ W; q0 h

水 3L

做法：

1.豬展切件出水備用
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2.冬瓜洗淨切件備用
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用公仔箱論壇8 g" G/ E. A6 Q8 v

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。; d+ G7 P2 N; e; `% E# M

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。www2.tvboxnow.com3 i0 f1 x2 A, e. X6 k% O* C
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材料：1 T" p( M* T& o
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老黄瓜一個5 g0 p) G; C6 z- ~: O/ \; x2 y
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粟米一個
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紅蘿蔔兩條

蘋果一個$ \5 P) y' I+ n& X. Y5 a. I& w8 q* t

赤小豆扁豆適量
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蜜枣兩顆

豬蹍公仔箱論壇# Y; Q7 V$ O: i7 t

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^# m  s! {/ u8 c

1.豬蹍洗淨氽水備用公仔箱論壇3 z* [; x" `: }" q/ q

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段tvb now,tvbnow,bttvb% J# J" ]2 a" R7 f. w5 \) p) [" k

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 Z8 E9 H" l

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。$ t/ X- X; b2 z/ B7 L. f9 x

03. 百合薏仁綠豆湯tvb now,tvbnow,bttvb7 c! h; F* S0 r; R3 U
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：公仔箱論壇  @1 ?3 a6 c  G
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薏仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G5 o' q0 V( e+ s5 n+ Z  G; ?
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鮮百合 20克

綠豆 50克3 M6 T: _, E% \
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冰糖適量
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做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。
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ORtvb now,tvbnow,bttvb) z" ^5 _8 Y. R3 C
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量公仔箱論壇$ z, s' r# J- F
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做法： www2.tvboxnow.com3 U" I" u6 S) s! d
1. 把瘦肉洗淨、汆水公仔箱論壇- m) ~% C, D/ \: z" C
2. 其餘材料洗淨公仔箱論壇$ k8 P2 f0 r* y" Y9 i7 B' }! G* f
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h* e) K) t4 P% h
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。- v& Y3 v: H$ u+ {6 @

04. 准山赤小豆扁豆湯tvb now,tvbnow,bttvb  u0 E- j2 \" p: y6 A% M# b* y
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：

豬肉眼
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果皮 1小角6 o, F# \8 {5 q7 x

無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb) W1 O) u2 A7 w1 D, ~
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做法：% K% Q8 T0 z3 i' A$ a3 O

1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用www2.tvboxnow.com8 S1 ~  [3 A3 ]/ u) K
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 T8 I7 n+ Q6 K4 A
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芥菜半斤
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豆腐 1磚
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜公仔箱論壇1 c/ E; P) b, i2 Y4 h: ~
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扁豆衣 2錢www2.tvboxnow.com% e4 f! R- o  d6 }) X* k; ?1 M

做法：; b! k4 k2 j& p, R

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒, ^/ ~, `% c( [4 L6 K2 u- m  F
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 ^: Q) k9 Y( P

菠蘿一個

苦瓜一個（約一斤）tvb now,tvbnow,bttvb3 S1 r: E. W. Z# C4 V% a2 x& M
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蜜棗四粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! w+ s* f) u0 x# u

黃豆約半飯碗公仔箱論壇' `1 V: W7 `( e$ x2 T- x& {
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~3 |+ P- C* U/ b: f. F4 Y: M
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗tvb now,tvbnow,bttvb: W" |, T- n# `; r' G) h5 e, D, A3 k
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾& [+ W8 v1 L2 K, c% q

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊tvb now,tvbnow,bttvb1 b/ R% d$ X% X
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水6 T( a* A, F& @$ E
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

材料：3 T$ p2 J! N  d" a! |. r

雪梨 4個" t, T1 w* M" n+ Y
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無花果 6粒tvb now,tvbnow,bttvb* G( I5 S' o8 @6 b( M
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生薏米及熟薏米各半碗& W" B* `# q4 z; N& f, o" e

做法：公仔箱論壇! l8 F4 j' \7 P9 c. ?
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件公仔箱論壇' F5 l% b8 t5 q  N) z6 E; p* g$ R

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. A1 l7 F7 d) b: x! n

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。
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08. 羅漢果粟米芯茶6 g7 T# a+ w% g$ x7 I' H& z
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。2 z1 ~5 Y+ G: o1 x) k

材料：

乾粟米芯約一兩半www2.tvboxnow.com. P7 W. i+ k1 p$ |% s/ W

羅漢果一個

做法：
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料tvb now,tvbnow,bttvb5 C# X5 @* z" g- F5 {

5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E# X; T! m7 q2 s4 y; H: Z8 K

材料：
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章魚 80g

節瓜 2個

花生 40g
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眉豆 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w9 d$ y$ k' }: m

瑤柱 4粒www2.tvboxnow.com( _2 `- X: ]/ d: _4 b, _

蜜棗 3粒

豬展 $30公仔箱論壇6 K# B  O" W. |# M  D1 k0 U" V% [

水 3L, c0 K( v6 M6 |, d  D
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做法：

1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。
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材料：公仔箱論壇) G; m1 H" N! X( I* g
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冬瓜100克

海帶 30克
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蝦皮適量tvb now,tvbnow,bttvb1 D5 j) o" g6 x# C5 r0 B$ C

鯽魚一條
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. P3 b: S% E) ]

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈. r% m1 E$ j, h3 J

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，公仔箱論壇* t8 o( c+ Q  O. p+ R
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h5 Q8 p2 y8 x* E2 [
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4.加入精鹽調味

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