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材料:
, N" v' I; L O/ r公仔箱論壇芋頭1~2個www2.tvboxnow.com- o) Z6 r$ h: k5 }% h
埔里米粉1大片
; Z2 M# ^& t4 d. O1 y2 l+ O% Dwww2.tvboxnow.com紅蔥油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" @9 J( e _0 t: M
香菇5~7朵( O, Y1 q, ^8 m" `
蝦米20g
" `7 X1 f' Y2 T* e* M# s肉絲200g
$ J8 C+ W0 R9 l3 y& {www2.tvboxnow.com油蔥酥1大匙
% m- B! q* b& P; Q, }www2.tvboxnow.com韭菜100g
. ~* j- G9 h% Q2 d( R6 j8 O5 X! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜50g
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, ?) Q- L4 O! @) E9 Y5 b' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h z) [9 H& F: F9 Z
! w6 ^7 f y5 {% {* d. X( w調味料:
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/ M1 v. w) T k- l! Z公仔箱論壇鹽1.5茶匙
2 T) H# Z! Z$ Y- v/ G公仔箱論壇香菇粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 I) T) k+ \2 |- V e
胡椒粉適量
' p& S1 y! c9 S* \: g% Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ Y' \! Q. R `
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做法:
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
" x1 A0 z) a; m6 ^蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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" V4 {, I: P/ [. `tvb now,tvbnow,bttvb2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用- S6 R$ S4 e( [1 X3 v
, o8 [: [7 Q" Z5 ?3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
9 v" z9 Y/ `, N( M" ttvb now,tvbnow,bttvb再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻www2.tvboxnow.com$ x Y' S( q$ @9 z+ z9 j- p) Y+ n
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
' d4 [. u, e: ]+ V(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
8 t) p) y0 J) N" z9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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