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【醃 料】
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米酒 1/2小匙
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太白粉 1小匙
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【做 法】
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; K- d; J1 s9 ^ a9 v7 x) n' M3 [0 H3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
- D4 U1 R! d1 m$ q( l9 e' u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h P& j9 U ^$ i6 z5 J; i8 s& J$ _2 C
2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r( n; c" c" H3 m. \# W7 t5 j1 b
4 A( W4 t# N5 I8 ?, i5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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) E6 I/ {6 W3 I$ z! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。 |