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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) O, x' G5 W& Q4 W
x+ x' M" U& wtvb now,tvbnow,bttvb黃魚1尾3 s& |% @* s. x
& a( k, H8 S) X% C+ K7 ~4 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭8顆
4 H1 H* t& i3 b* qwww2.tvboxnow.com n7 _* K: z" a% V; {
薑片2片www2.tvboxnow.com1 b; s; l! ~" h! `! ]4 F
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麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^" ~1 K5 \& M+ G
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【調 味 料】
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6 ]5 G# }( _% d. ] z$ Z0 D7 P% f醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q+ s6 d4 G4 H% T! }3 C4 Q
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糖1大匙www2.tvboxnow.com' v: q) K9 y Z- r6 ]1 F
j9 t% g9 S+ O# B公仔箱論壇水2杯公仔箱論壇, p- _" q, l* H
4 J7 b$ Q9 ^6 {9 A) j/ `6 `www2.tvboxnow.com鹽1/8小匙
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& n/ z8 V. ~. O* h- l1 ?8 S$ x. O" P【醃 料】
7 k( v8 w/ S/ v2 V公仔箱論壇
8 r& [3 U5 L7 t) N$ v5 jwww2.tvboxnow.com蔥1支
( o1 J% Q+ z q) E' L公仔箱論壇
' q" z6 L) l6 w; M* K薑2片
+ G8 {% y4 U3 c0 D
1 o4 ~& s9 I9 @# x白醋1小匙
' w$ t0 |; p) E" o* `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x* V" e" ]/ j
酒1大匙
" z! z ?4 |# Q公仔箱論壇
* ]- ~& |7 S1 E水1/2杯
# A* X) ]$ v) ~+ y0 ]
# p5 n" q1 Q( q1 d {+ z【做 法】www2.tvboxnow.com$ B1 U3 M' f- `( Z! s2 Y- m9 T
! U& I1 h! _0 _$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。
3 M0 n$ j; a( _2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。
* \; r* J+ B9 a j3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
C6 J+ [$ N1 S8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。) Y0 E+ w! d2 b
5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。
3 _' O6 h: W' V9 o' Y6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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