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蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇7 l5 }1 j% _6 m; {2 j
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【醃 料】
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白醋 1小匙
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【做 法】- P' s8 _9 Y4 @$ Y
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。www2.tvboxnow.com7 ?# \- P% L! `3 `
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。9 ]% j3 o2 N3 w, y" E
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B2 O4 d6 r+ c! {1 r
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
; \7 ~$ p# ]5 Z. A# \" wwww2.tvboxnow.com5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。7 P8 s+ H" V* c; A8 X# @- Q
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。& L& j. a/ I$ I8 Y8 g
7.加入作法5的排骨拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# O& l+ b. N: B; r
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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