! J x1 I4 m' `9 {2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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花枝 1/2條5 H7 [* z+ { t) t3 Y, J
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鮮蝦 10尾
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$ e0 W3 Y+ }2 S# C+ |蒜頭 1粒9 _. k' {: i3 X: J3 ?
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C+ s9 w& j+ @! G! U
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腰果 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r% ^6 [, D3 C6 T2 y
& g$ u9 ]! N6 S! ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i9 _+ g" U9 u! b p
' O" [! ?" X/ w: P5 Q0 `" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙# P$ u3 K% D6 H" M* ]
" q' u1 v+ L; k: D+ d3 n鹽 1小匙* Z6 w: r" o# S
2 u5 ~$ ]* F3 v$ r4 w$ J* z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb o$ e0 D. n4 d
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1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
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* L4 f; B2 M2 Y9 R! [7 N6 u5 K, s公仔箱論壇2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。www2.tvboxnow.com- R- P" d, v1 g9 O4 x1 Q: N
" H7 I0 s* ^, @$ N+ [. V3 z$ J8 ^公仔箱論壇4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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