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[中式食譜] 煎薑汁旗魚

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2 w% y' \! J6 L0 m. o1 G2 L4 `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i3 m8 C' U$ \! h1 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 X$ M9 a# X& x( S- j" l
旗魚 1片
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" C5 C5 L: E6 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙
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. E5 ]9 A& O0 G, S- ~1 Dtvb now,tvbnow,bttvb薑汁醃醬:
8 r& ~8 S; @' l3 ~. r2 m' r公仔箱論壇薑汁 1大匙www2.tvboxnow.com5 a1 ?& f- ?/ X+ A- T3 ]' Y4 c
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1小匙
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. a4 @/ ^0 k/ ?8 T1 O; Awww2.tvboxnow.com蔥泥 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w* ?1 I3 Q* E& |9 E; o9 D, W

1 B% K8 H6 W7 X  ^4 w( D6 E【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, m2 [) {+ a# N+ S; ^

2 P$ S+ O6 ~0 {% d8 U% G) }# L1 X$ \1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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2.將旗魚洗淨,放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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3.熱鍋,倒入橄欖油,放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。9 ~$ q1 H; ~, B, P3 s" [3 H
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透,撒上蔥花即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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