[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材　 料】公仔箱論壇4 q3 @- B; k  j

; [2 h) j# g- a公仔箱論壇魷魚 300公克: n6 b0 e- a8 U4 R% @. N- w

5 z- L! A" ~# m- |4 C蔥 20公克www2.tvboxnow.com  g3 F( \4 |, g7 k1 u' J% }2 Y
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薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb( E) W/ L5 w2 l

0 _7 C; O: V* D0 @, @www2.tvboxnow.com辣椒 10公克% j" E+ T! b7 ]' @9 U! s
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黃甜椒20公克公仔箱論壇$ e" X, k; F7 J- Q% V

* z5 V3 b$ }9 X- ^. h紅甜椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb% x5 v8 D/ r" H5 }( A

& S/ V% y# X( o' @6 \【調 味 料】8 _, E/ b9 n1 A# c2 b; {& {
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柴魚醬油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* B$ @" d% U! B2 Q& H2 u8 ~$ y

& d  u# d2 q% _' N5 ?/ Y% Q5 x糖 1小匙
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7 G, o+ F4 i9 {' D% g公仔箱論壇米酒 1大匙
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味醂 2大匙
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* g0 O* L/ z4 R* b/ H5 c& t- _公仔箱論壇水30㏄) S9 @* c2 j" e6 m
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【做　 法】www2.tvboxnow.com2 Z2 ^5 i, U( w7 `7 o( t+ P

# q: u/ W6 I" [( s4 Q5 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 A0 Z  Y+ c! K3 @' r
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。8 ]; J$ x+ |! t" G
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
0 N" _% K" @- E: x公仔箱論壇4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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