沒有鰻魚的時代?氣候變遷、人類濫捕 日本鰻魚價格飆
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2 C7 g- z3 ^! r- R; Rtvb now,tvbnow,bttvb因溫室效應影響,鰻魚苗流失導致產量銳減。; I$ S& M. M- t: S; F3 c
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因氣候變遷與人類濫捕,日本鰻魚缺貨的情況日益嚴重,鰻魚價格跟著水漲船高。有生態專家警告,如不停止捕撈,天然鰻魚恐絕種。
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鰻魚在日本是國民美食,尤其是鰻魚飯也有許多台灣人喜愛。但因聖嬰現象導致洋流改變,加上人類過度捕撈,破壞海洋生態,導致鰻魚苗急速減少。www2.tvboxnow.com, e$ O' P' O. ?$ x4 L4 ^* n6 e% C7 e# Z
# i, w3 A6 p. t3 t- t/ h# }7 Jwww2.tvboxnow.com東京水產市場的鰻魚1月交易價格為一公斤4200日圓,比去年多約1.7倍。而多家知名餐廳紛紛調漲鰻魚價格,顯示鰻魚在市場上已漸出現物以稀為貴的景象。tvb now,tvbnow,bttvb3 [1 @# I3 Z- Z0 P
日本農水省向日本媒體表示,2006年鰻魚豐收時,每公斤平均交易價約27萬圓,但前年已出現87萬圓的驚人價格,近日更可能飆破萬圓。
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日本生態學者強調,目前天然鰻苗停止捕撈10年以上,才能恢復往日生態,因此需立即下令禁止捕撈。農水省則強調將加強人工鰻魚養殖,以使市場回歸正常。2 {( R' t, B* ~" S- I
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