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【材 料】www2.tvboxnow.com4 z V0 B" l0 S% ^
. `5 P* J$ x4 M( W4 E. f0 v5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克/ f9 {; _# n& R! b- w
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鮮蚵 150公克
3 i7 l8 M- e' M4 a4 y9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ]: p5 `5 S: T
韭菜 40公克4 P( A0 C! K; n: i
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油蔥酥 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 ?% k* `1 u
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高湯 850㏄公仔箱論壇% [: b- {* W7 u0 X
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地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I: I7 Q' o- x/ l7 Q
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【調 味 料】
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# R1 C, C' @! r2 E6 n) z3 ]料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙
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+ z2 K. f, i1 X" p( |% O0 ^1 }6 I公仔箱論壇鮮雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 h$ F |9 ?
& @& g2 \. C1 m" j# V' iwww2.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
h& {6 w0 C; r9 @3 p% q* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( u/ F b: g7 { D. F1 T& t
* N- x5 d$ T" H6 A6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇4 ?$ U0 T7 |* [* g& M2 n( k) Q7 S! i
/ Z% `9 \" `4 ?& v; B薑汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f( ?: \* r1 ~$ z# Y/ g/ ~
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料理米酒少許
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【做 法】
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6 ^$ m/ R8 T6 k: W wwww2.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。( ?& H) H9 _5 ~ {9 C$ c
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
" H6 [) i9 G% z- u8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
2 f; i9 U4 A5 q5 Y+ V4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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