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薑 10公克& ?0 @& j8 ^4 j T
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蔥段 3支
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' _1 j* S7 {8 @7 p. B2 C% _: etvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 1支
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桂皮 5公克
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草果 3粒www2.tvboxnow.com$ O6 b+ s4 g2 x! z
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陳皮 2公克
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白胡椒粒 3公克
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醬油 2大匙
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) x% ]9 O3 O& \- q, w0 h8 btvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' ~9 U& B1 {9 U8 |, N

9 m" n5 o( j0 t) S% O7 ^6 p細砂糖 1大匙
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6 p" q: m3 z$ e6 O. z5 p& j+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' P2 f* _: o2 R! S. @/ J
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1.洋蔥和薑分別剁碎,加入絞肉中拌勻,捏成肉丸子,備用。
1 y7 c$ t6 l [公仔箱論壇2.起油鍋,放入作法1的肉丸子油炸,炸至金黃後,撈起備用。" y# N! `2 B$ G' { d$ k/ K
3.熱油鍋,加入蔥段、辣椒片炒香,放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
; V' c5 J; Y8 o2 Etvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的燉鍋中,加入滷包,用大火煮滾後,轉小火蓋上蓋子,滷30分鐘即可。
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