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; m1 k" q2 K0 j% _www2.tvboxnow.com材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙
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作法：
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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6 V+ P0 x" ]. t" u, }% V( _2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。
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) u* B9 x) m. P: R3 o2 Awww2.tvboxnow.com3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。www2.tvboxnow.com: A P* Y% s5 v$ O1 K
8 T/ h& D$ x% u7 B Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。4 Y- q" I7 B8 Q' C1 E; C
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5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。
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達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 5 _% B: v9 u3 ] u% U
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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