[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀！有相睇！ ， 描述： 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~

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% C5 y9 z- n# H; f3 S5 X3 `www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 H" G2 C8 J+ ]" H7 n- \
呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.
8 B* D5 C! Q1 g; `/ n9 n* Mtvb now,tvbnow,bttvb您地都玩下啦.第一次比個易d既.www2.tvboxnow.com: i- t; R: f# H# e; k/ R
""朱古力雪芳蛋糕""
. u& e6 V) U! n1 T! Y; |& N2 x0 ]  k3 Qwww2.tvboxnow.com# a2 F) ~9 d2 \& J
1]   焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻tvb now,tvbnow,bttvb7 k4 f8 ?! S9 B9 Z
2]    3只蛋黃＋30g糖.. ....打勻　  a+ M6 r6 L& \; ~. t0 r! ?( f& K" p
3]    50ml菜油＋50ml水＋Vanilla香油少許.....用溫水座暖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b! @) A) D' ^
4]    低筋麵粉70g＋泡打粉2g......過篩三次
: d. v: K% H0 t( s9 h: Vtvb now,tvbnow,bttvb5]    5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....
  ~" x: R- _5 b  ?* ]( x公仔箱論壇       用機打至起泡至呈現尖角狀態.
+ ^- k; Y3 n! E* q. G6]    將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.
+ J( q5 y- N) |4 a+ a" |7 J! g       然後分三次加入拌勻.
2 `) t, Z  j6 }  atvb now,tvbnow,bttvb7]    將[5]分三次加入[6]輕力混合.
5 H; I3 C6 R$ D0 J3 d8]    將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N5 Y) t4 g' O+ s* C& }
       雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出
2 c( u' x. J. y& _3 |公仔箱論壇9]    放入焗爐180度焗30分鐘.www2.tvboxnow.com( N. D1 u( h% P' o" f) E- h( ^
10]  出爐後要立即倒扣待涼.
+ M, l/ M7 E, W7 J
( P" P- [5 k: ?9 K" s$ H) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: B: |/ f- o# g
1 |, Q) h9 E7 \, A. n. l' k
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www2.tvboxnow.com' N; |) x" C3 p9 c+ _& D) u2 i4 @

3 _- a) s8 |" u# o+ {0 O4 v紙包旦糕www2.tvboxnow.com. a) x& {$ ?8 S% V  j! W

9 g# J$ g- f2 \5 I( K' A* v" [8 |9隻muffin 杯份量" q. ]( R+ [# b1 g* r
材料低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb; w; i) _$ \& c+ ]% J8 |6 C7 {
粟粉 15g
. S7 W( t6 m5 {* J5 u$ `+ \砂糖 90g
8 f1 C% \+ c& _& p, O- x# r雞旦 5 隻tvb now,tvbnow,bttvb4 ~; O( N# W. h2 }) A, w' c
牛油 60g
) p" S( R8 b/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。云呢拿香油 1 茶匙公仔箱論壇7 d* S. R  q: a
正方形牛油紙數張 及muffin 杯數個, _7 o. ~+ T: g
做法: tvb now,tvbnow,bttvb) G# |- Q" |% k3 n
1. 焗爐開200度, 預熱15分鐘公仔箱論壇- ~9 k& s3 f7 O* `& T- w
2. 將牛油紙鋪在muffin杯內
6 m* R7 z4 i0 lwww2.tvboxnow.com3. 旦白分3次加入砂糖打起
8 C) `. i- T' L# u+ q. Zwww2.tvboxnow.com4. 加入旦黃拌勻公仔箱論壇% E/ ?# o; g8 u+ O! y8 l5 r6 e6 B
5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻
% d( a5 @. u7 l" Y7 ^, j/ N3 \8 s6. 加入油溶液、雲呢拿香油拌勻
7 B; Y+ W) L8 J- n/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至8成滿
0 c& B9 E" C( ?& A0 ]' q! @* Ktvb now,tvbnow,bttvb8. 焗入焗爐以175度焗20分鐘，面頭金黃即成。www2.tvboxnow.com- t/ J3 Q8 r! Z2 P- w1 |
www2.tvboxnow.com. V3 ^( t8 l5 Y) `: S0 a

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椰汁紅豆糕
8 `. `; D8 w- r# {! N" a7 \  z  S1 V; F7 g1 ^" v) u. }4 K6 @3 h
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f8 O$ q5 g' P6 u

- ?) |" ?$ X) X+ p# c' }: jwww2.tvboxnow.com紅豆        50g　   鮮奶        80gwww2.tvboxnow.com, v4 z4 o8 ^. f* ?
砂糖        130g 　 椰汁        200cctvb now,tvbnow,bttvb; Z; ?* ?7 h2 q1 U
鷹粟粉     85g        水 　      625cc
* a6 w' E6 c: j  _
2 K2 o0 T5 J+ m) b$ Q, f- Q- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% i" J: h3 X. E2 V6 A+ ~  g7 @1) 紅豆洗淨用適量之滾水煲焾, 隔去水份不要
$ v/ y# E% s& s% r7 ~( P9 j8 j2) 椰汁, 淡奶開匀鷹粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I# z& f& [2 w8 D) p
3) 水煮滾後加糖煮溶, 慢慢加入已開匀之鷹粟粉, 不停地攪拌直至煮滾, 一定要大滾，滾到見蝦眼咁，最後加入紅豆又拌匀, 倒入一個已用冰水搪過之盆中, 凍後放入雪柜, 數小時後切件進食
/ s; g$ _  g6 Y2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ @% B6 E% q' W' n7 l5 R5 t
溫馨提示：, Y! |  N9 d, q5 B# _
1) 煮紅豆要凍水落，水滾後用中慢火煮20-25分鐘，然後熄火焗10分鐘，咁就焾晒嫁喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J5 p0 ~0 U% {( ^; {. |2 }  |
2) 可以買罐頭紅豆.日本個隻幾正.....懶人方法[亞妹常用.唔好話比人知]# \: L& P8 W% Y' u4 t+ A
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. N; E+ M. C; Y) ]www2.tvboxnow.com

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tvb now,tvbnow,bttvb$ W4 i4 I+ O" ^* d) H/ a

3 e. [  P7 |9 H& J朱古力雲石蛋糕
/ n4 Z- w+ _- r6 ^$ w; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉     70克　泡打粉  4克　無鹽牛油 45克　公仔箱論壇9 w! A; @3 n1 D3 h
糖 55克　雞蛋 40克　牛奶 70克　可可粉　5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G: s! z% {$ P( {4 o& v
做法：
+ \& u: B3 s7 M+ r6 O. d* d! j+ Z1) 麵粉和泡打粉混合篩勻www2.tvboxnow.com; p6 i" r  s/ F0 c7 ^
2) 牛油和糖打至滑身，蛋分兩次加入攪勻，最後加入麵粉和牛奶拌勻) r- p, h) S& l+ Y
3) 麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉
& Q) j: n2 K$ @4) 一羹原色麵糊，一羹朱古力麵糊落焗模做成雲石效果, 以180度焗15-18分鐘即成
. h- [3 e' u0 j; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r' q1 [5 a: g6 m& p  {, i' @# L

1 x# \5 t% b/ K$ ?tvb now,tvbnow,bttvb

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) {$ ]9 f3 X) k8 z公仔箱論壇公仔箱論壇6 z2 B4 `. g- S3 \/ x2 {
""士多啤梨布甸""
, p$ b6 B" u  t# Y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I  L% {' m7 A一盒士多啤梨啫喱粉 tvb now,tvbnow,bttvb- S7 s* x# _. r2 Y
熱水 280ml
. f) ?$ y3 n9 u& D8 i1 V- |花奶 170ml- M. c& h& @0 z* q1 `( P
幾粒士多啤梨切粒公仔箱論壇) m/ \+ @+ P1 q: `

9 B, \$ e7 ^- J2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將啫喱粉同熱水攪至溶解，待涼。5 ]% m0 t# b# ]/ z: Q
加花奶再拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e. J7 j/ m. a4 s$ {6 P  d
再加入士多啤梨粒。
7 _4 K, V. E2 r4 z放入雪櫃雪約1小時www2.tvboxnow.com/ l' d  j9 \7 I( o; T" c
就食得拿！haha
) y+ T; \+ d% qwww2.tvboxnow.com
7 r0 g3 r& H1 a& L
+ ^: V9 _  h, r4 p公仔箱論壇

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公仔箱論壇( F' f  F7 u5 J) Y# ]& N

# ?& L% {% n. S7 G公仔箱論壇椰汁香芒糯米糍 (約15-16粒)
9 {' w$ A# b, V% T- }/ B材 料: www2.tvboxnow.com  r, A, u: h+ R% b% W# }
   tvb now,tvbnow,bttvb8 i- [' {7 [- a: p0 G
1. 糯 米 粉　　 140 g % {4 c+ P1 y0 ^% [" D8 K
2. 粘 米 粉　　 10 g  (1 湯匙)& H8 u* E2 e2 Q) O6 K6 ~: D
3. 吉 士 粉     10 g    (1 湯匙)
* _# Q& |& K8 R3 a. V3 {( m5 W: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 糖　　  　 6 湯匙  (80 g)
, ?2 ]8 U; @- v公仔箱論壇5. 油 　         1 湯匙   
: ?9 c- W# S1 D: C0 K公仔箱論壇6. 椰 漿　　　 200 g 4 Q. c. W  y/ w/ |- Z7 m% H
7. 水　　　　 200 g
$ L! J; B7 u4 A% [5 g' R( I& _% u( p" G  t8. 椰 絲　       40 g
1 F; o& n. ^( Z0 i公仔箱論壇9. 芒 果          1 個[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. C1 x5 N* [4 l
tvb now,tvbnow,bttvb2 w* u7 W# f4 P4 l  V
製 法 :  公仔箱論壇* _, t6 J, \' h7 q: k4 C
    / @  F" f! v  j- t& h
1.糯米粉、粘米粉 及 吉士粉過篩, 放入大碗內備用。   
8 k: n. k# Q& c+ l2 v4 _( f* l! U2.將水、椰漿、 糖、油煮滾，然後慢慢沖入(1) 的 粉內，   拌勻成粉糰。  8 [* h0 Z% a: s
3.將粉糰放在碟上, 隔水蒸 15-20 分鐘，用冰水/水將整碟糯米粉糰 隔水座涼約30分鐘後可以包餡.   
% u) I% N0 P) {5 a" E4.將適量椰絲放在碟上, 然後將巳包好的糯米滋放入碟內,
, i( t  ^5 f$ \( U+ r1 w) v- b. A公仔箱論壇   轆滿椰絲為止。  
4 a6 F+ G+ Q3 F# I: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k! s# m3 B: T/ I$ v
   ## 一 定 要 帶 膠 手 套 才 容 易 包, 否 則 會 好 黏 手. 公仔箱論壇( o3 g0 N. F+ p/ x0 v2 C7 M8 C
   第二程序的椰漿糖水, 一定要煲到好滾才沖入去粉內, 否則不會成為粉糰,   要蒸好耐才將粉糰蒸熟.
! S3 V) ?( L+ I0 i$ M公仔箱論壇
- T+ g! x6 L: _( n" f6 Owww2.tvboxnow.com  ^_^  呢個咁好食既食譜係出至''韋太教室'' thank you very much
4 f! Q2 f1 G- n$ U- Itvb now,tvbnow,bttvb
! e, \: {( l' V  y. w公仔箱論壇3 |0 `+ M; w5 X& l2 x/ `

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: Y' T2 G* s9 t& o7 g  E
9 f" ^" I8 F/ w  y8 f朱古力旦卷
; H2 O. o7 Z  E- s公仔箱論壇
: \$ o* H& r: H# w0 l/ ]  G& owww2.tvboxnow.com我用日本棉花蛋糕　
4 j/ }. W3 _; e2 t! u- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# Z) S# K+ }, ^牛油 60克, 低筋麵粉 80克,朱古力粉10g. 牛奶 80g, 雞蛋 6隻, 砂糖 75克, 鹽 1/4茶匙,            
- \1 o- ~1 {, `% X7 A- zwww2.tvboxnow.com做法:. E: {% A# V3 S3 d
1) 牛油以慢火煮滾後離火，加低筋麵粉拌勻，
( u% }( `5 _8 O; hwww2.tvboxnow.com2) 加牛奶、橙皮茸、全蛋 1隻 和 蛋黃 5隻 混合至無粒狀=>(A)" V6 ]6 E  N3 h, |
3) 將蛋白 5隻 打發至起泡後，加入鹽拌勻，再分三次加入砂糖打發至企身=>(B)
6 e4 u( i# ~% h& G9 }4) 將(A)+ (B)以fold-in形式輕手混合後，倒入已舖上牛油紙的焗盆中，
% w/ d6 S& z9 S) ~( c$ A: b  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 置於230度焗爐中焗至表面程少許金黃色後，轉減低200c度再焗約10分鐘至啡色，tvb now,tvbnow,bttvb8 o7 c6 k3 {% Z4 r1 g2 R4 b
6) 出爐後，馬上倒扣在已塗上牛油的牛油紙上，並撕起蛋糕底紙待涼，; P- ^: c7 E: G  h' }3 @$ \
7) 蛋糕冷卻後，搽上適量 忌廉 並將它卷起包好定型，雪凍後切件便成。
5 r) t5 h+ j& g& r$ P& _& _. O公仔箱論壇
, d7 m; ~( d" K6 o- h) E" L& `* Qwww2.tvboxnow.com

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7 N( f+ R: n' w; W3 O4 Etvb now,tvbnow,bttvb
# g5 ~; a1 y9 O! Z$ M' z+ j! E/ U( htvb now,tvbnow,bttvb""芝士煙肉批 Quiche Lorraine""
  O2 k9 i1 {# r* U- [www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com' {5 w4 o% o$ w$ C4 s& o% A
批皮：材料：(6吋批)tvb now,tvbnow,bttvb8 c! X% K5 K( t3 b% _9 n$ x
牛油....................................50 gwww2.tvboxnow.com) ?' D- J- S( ]0 \3 `. |8 A
麵粉...................................100 gwww2.tvboxnow.com) P/ J6 c* d4 F0 x" i4 }4 e
鹽....................................1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, }+ S. z  [' ]1 L1 Y
蛋黃....................................1個3 h9 @8 K1 z: q& }( c" W
冰水....................................20 g
8 x  U  x( Q8 ^  t$ z+ {1 U3 v( e6 `* Z$ o3 m& F, c
做法：8 D  a) f& [+ _( b$ G2 D5 f
(1) 牛油切成一厘米方粒，放軟備用，
8 A6 H( G5 q6 b) C6 swww2.tvboxnow.com(2) 用手指把篩過的麵粉、鹽與牛油混合，至米粒大小(呈微黃色)。
6 H& d0 C3 B% C  P- a! _(3) 中央挖出空心圓圈，加入蛋黃及冷水把材料混合。
  P! f2 h4 [) N" v) g8 u% Z* ]www2.tvboxnow.com(4) 用手以壓疊方式做成麵糰，用保鮮紙包好，冷凍半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 D* M4 x6 C
(5) 把麵糰推開，比塔模大五厘米。tvb now,tvbnow,bttvb0 x' m: o5 ~2 x9 @+ K+ K' d
(6) 利用麵棍把批皮捲起，覆蓋在塔模上，並用手指把批皮壓至貼緊塔模內側。切去多餘批皮。
+ s8 `# X; _- O% f5 y$ @. X; nwww2.tvboxnow.com(7) 用叉在批皮上打小洞
3 N; I3 L7 x4 _4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*****  我最近都係響超市買現成''塔皮''  *****TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \( r6 \  }9 h3 \+ b- y6 I$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L8 {' J" D' C3 H1 L6 s
芝士煙肉餡料：材料：
/ G1 ^2 u0 o" U5 D* G煙肉碎...........................100 gtvb now,tvbnow,bttvb5 m9 O# S6 ^, Q0 @5 |, _( d
洋蔥[切粒]................................兩隻
/ W+ \" C- Y4 Z5 ~# d$ L' w淡忌廉.................................200ml
( X  D+ Z, L2 A5 ?# O2 l2 c蛋........................................2隻
- X4 r1 `( K9 j  u# L- fwww2.tvboxnow.com車打芝士 (刨絲).....................20 g$ t2 D) H" ]( k6 P) l
公仔箱論壇$ X' H: S3 m) Z; H  u
做法：公仔箱論壇7 s) z7 q/ \9 g2 [) B  z" m
(1) 洋蔥煙肉炒至金黃色。加鹽及胡椒粉調味tvb now,tvbnow,bttvb) @* Y5 x. W4 B
(2) 將蛋與淡忌廉打均.tvb now,tvbnow,bttvb  v/ a) q  q: A$ v, Q/ D( C
(3) 放(1 )於批皮上，慢慢倒入(2 )蛋漿，再灑上芝士絲.公仔箱論壇4 D( k0 @/ d* s) t6 k  K
(4) 焗30分鐘至金黃色。
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公仔箱論壇5 _. [: f' U2 F& v  T

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# z/ M) ]7 i+ {, N' Q
( `" D/ O7 j2 Rwww2.tvboxnow.comTiramisu( H: T9 i+ v" U0 f) q! I1 o& S4 ]$ o
原來有好多人鍾意食Tiramisu架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M' C: E: h; |# O

4 v% T1 i0 [: G  ?7 a* H公仔箱論壇~~~~Tiramisu~~~~( N! r0 }) ]& K! g8 X
材料
' x9 D4 {% @2 Q* V( Nwww2.tvboxnow.comMascalporne芝士      250g4 ^4 G7 x2 [+ S2 Y' T6 P; D- }
淡忌廉                         100ml" A9 @4 A# _! T' y  S
糖                                  1湯匙www2.tvboxnow.com4 i6 N0 q" }! ]+ H* B
手指餅                          10條tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 ?8 F1 U+ i( u& o
Espresso                      1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C+ g  g7 k0 t2 y) P2 P
白蘭地                           1湯匙公仔箱論壇2 ?, `# R0 A3 D4 S6 B. K6 Y
可可粉                           適量公仔箱論壇; r# w6 C9 w% T4 c4 x6 E
長方形或正方形玻璃容器一個  f$ N3 [, `) V7 j; G3 g' n% H# Z/ F9 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- w0 H2 n% V9 U0 T  |; y
方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ p6 j. t& u6 j% v: \) k2 l
1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>tvb now,tvbnow,bttvb% K" _' A6 O) f$ O
2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。
' v/ F+ Q) ?0 t2 A! @2 o公仔箱論壇<小心不能過籠，否則會分離>www2.tvboxnow.com. g$ f& u8 @" h% [4 s
3.將2倒入1當中，放入雪櫃。
  w$ t3 t' A6 ~1 X3 }$ o& Mtvb now,tvbnow,bttvb4.享用前灑上可可粉！9 h' U* f9 W1 K4 h

% U, {: H9 U. Pwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( X* h* l9 D; W% j

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今日教大家我最喜歡食的~~蛋撻~~
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蛋撻  (正常SIZE蛋撻8個) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: X  r/ d- k
甜脆皮
) d8 |3 `, N& }$ f. }3 M$ jwww2.tvboxnow.com牛油 70克
" X3 F$ }7 U4 `+ u9 ^$ W糖霜25克公仔箱論壇) J, B( P, v, J- F$ [
蛋黃 半隻9 N) E3 O& X5 _
花奶 14 克
/ n0 L' r. _. Q0 B9 V  N) I1 m公仔箱論壇低筋麵粉110 克公仔箱論壇/ S( |" W1 |( Q+ n1 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~" n/ g& I/ b9 I# }  B
$ D3 `$ j8 q# g' Q, V6 f
蛋漿* f- u- N9 {9 T# L4 }
滾水 150 克公仔箱論壇2 K) V5 y/ k) l* ?* _9 G6 }/ X
蛋 2 隻
& B( m/ f0 f1 S7 C' U( T花奶 40 克
5 y" \* E' W! A' s公仔箱論壇糖 50 克
3 O, s! Y4 W- c0 G* n公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 e' j  Z1 I* p1 F' I
甜脆皮: ; C. |2 ^4 g, c6 d! Y$ H3 q% Y
1. 牛油和糖打勻，加蛋打滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `- Z1 Q! t( O) m0 C
2. 加入花奶，再篩入麵粉，搓成粉團。 雪30分鐘
% J5 P/ Q( }* h2 ?8 w# o3.  將粉團平均分8份, 然後搓圓及平壓入撻模 公仔箱論壇$ ]9 \) b2 P- T" e$ x" N4 p" L
4. 用叉在撻皮上拮孔, 將撻皮雪30mins至硬身, 防焗時收縮tvb now,tvbnow,bttvb  q6 i2 `+ o: @: P5 `) h# x

/ D6 Z  c- H$ U9 ]7 Z6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿: 公仔箱論壇5 U0 M$ E- O5 |1 E9 _8 Z0 @) E" R
1. 熱水及糖先開溶, 凍後加入花奶及蛋攪勻
2 w5 `# G9 I/ W& `& z7 W+ @, T1 b公仔箱論壇2. 用篩過濾雜質及蛋泡tvb now,tvbnow,bttvb2 v0 E- l0 c6 Y* W: a, p3 Z  A
3. 蛋漿倒入撻模至八分滿，置最下格以220度焗10分鐘  L. S1 e  P6 S4 q9 |! W3 W
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- 如蛋漿外圍熟而中心尚未凝固，可將爐温較至0度，用餘温將蛋漿多焗5分鐘www2.tvboxnow.com3 y% g6 Y, I4 a
- 如撻面加鍚紙焗, 則置最下格用220度焗15分鐘, 再用餘温將蛋漿多焗5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t3 |' p/ W1 }
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""好味道格仔餅""12片
2 O8 ~5 E& x! j6 u$ f; Y% t: Z- j& `  E' T/ A" r8 \
材料：: v( O0 Z* U) K! p  m7 z: V
100g    牛油<溶液>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* K! P1 L" w3 D* b
50g       糖
+ }9 d) i* ^1 \0 B- Q" w3隻        雞旦+ B) _6 R0 K: n0 l1 m/ P& ?
200g     面粉( ^! W9 m6 e, k& b
50g       粟米粉
& l2 J/ }7 S3 }  d# K4 w0 S  h# m2荼匙    發粉www2.tvboxnow.com+ g, G3 n) N! N/ Y0 F  C/ \
250ml    鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb" ?) D2 q) J9 u* m$ N6 ^
1個         蘋果<切粒>tvb now,tvbnow,bttvb% y% j; K8 B9 c4 L; f
1個         格仔餅机! i; W) p' f% W2 W3 }. L

8 E" k) p/ O' q$ X: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法：www2.tvboxnow.com6 b1 `. Q0 }0 Q. S4 r( w3 q
1.旦+糖打勻、+鮮奶、+牛油打勻
* G% K7 Q: E. q' t, G# Q: ~2.篩入粉類拌勻、+蘋果粒粒拌勻至面糊狀公仔箱論壇6 B' F8 [3 O, U7 i
3.發５分鍾。
3 I2 U7 ^0 f- ]公仔箱論壇4.放適量面糊入格仔餅机焗熟便可、喜歡的話可灑上糖粉享用。
: i' w- g  D( l4 C8 I" V% |, f# d公仔箱論壇
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5 }1 O4 V% ], T8 a  l  ~+ C公仔箱論壇3 o- v+ }! i1 ^) R& Q9 x
蘿蔔糕
, ]# ]7 A) l* `; O0 F% F' b% f& [" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o1 @1 P# G7 f2 e+ {+ g0 C公仔箱論壇 材料：　
7 Q- e( l; ~8 j4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉兩杯半- v& J% X3 r' I
白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀www2.tvboxnow.com, F) L) ]# e% @' l4 p0 x5 o! Y) `
水2杯半~3杯tvb now,tvbnow,bttvb: }' O* ^; Q  a/ }. |
鹽1小許) v: P! f9 b: X
胡椒粉小許www2.tvboxnow.com) [+ M' E8 ^' s) p+ ^2 \+ x; ^) e' x
tvb now,tvbnow,bttvb& L+ P/ w. J) y( [4 w! q
配料：$ z& P# X0 A1 z0 G
蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）
' l9 c( y& C$ V' B$ r. `香菇三或四朵（泡軟，切絲）
9 W3 ^& T) c) X4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥2大匙（切碎）
( y; F: j5 ?# Y- i$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1或2條（切小丁）。
1 {% L, _! z" d. D: |www2.tvboxnow.com4 g2 ?  H1 I" t8 |- B* y$ ]
做法：　公仔箱論壇& N  _* X- s* Q
1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。4 E' O7 g' Q8 H3 r% d2 W
2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。
2 g9 G9 A; m& k3 P" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z3 k: i0 S" h3 f: |
4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。! ]1 V! S& i' F) [5 E
www2.tvboxnow.com5 q/ W& g: ^* `  T

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/ b2 p: @- w+ x  w公仔箱論壇2 R. N  G# M/ e6 T6 ~! V0 I( a

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公仔箱論壇8 U  E1 u" H; U+ Y- P8 q* O
""""  士多啤梨慕士蛋糕 Strawberry Mousse Cake  """"
' P! j5 q2 |* O2 k2 w! y8 a/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v9 S( P# M$ b* f$ e
*先鋪保鮮紙於活底蛋糕模內
7 P' Q# ?+ M) @6 E/ x+ u8 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; o- Z& s# g' ~2 b
餅底：公仔箱論壇" Y( v9 b/ }9 c* E/ F
麥維他消化餅           160g  ( 將它們壓成粉狀 )公仔箱論壇/ j( Y& o) ~( b3 E1 Z
牛油                       80g   ( 叮30秒整溶佢 )
) A. E& o7 R7 u  nwww2.tvboxnow.com兩樣野混合埋一切.6 n5 `7 k! Q+ b' i1 u
將拌勻左ga餅底材料倒入8吋蛋糕模內公仔箱論壇+ t( S, O% L+ r, Y+ n
將餅底材料平均的壓實o係個蛋糕模度
* N( m; U8 ^$ hwww2.tvboxnow.com將壓好左ga蛋糕模放入雪櫃,備用!
0 b4 v/ w5 N) D' j1 Z# O0 z+ E- |www2.tvboxnow.com
. G& {- K1 a# \- `  k, k公仔箱論壇慕士：
' R" W+ e' k8 k( t$ _6 f2 y) y4 xwww2.tvboxnow.com士多啤梨 300 克 ( 洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。)/ t4 Z) l9 ]' V- i' R! r$ o1 y
檸檬汁 3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& }6 @0 t' N, f& Z1 G
魚膠粉 1 湯匙 ( 魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 L" ?; ~1 G. E
忌廉 200 毫升 　 ( 忌廉用打蛋器打至企身備用。 )
6 `3 U& Q" Y7 v% M5 w$ F9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼沙糖　 150 克
& O3 W" c0 J. `公仔箱論壇蛋 1 隻 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y# w' `1 J# l# }1 m: }! i# s' ^5 g
**全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、' r1 D" r2 r" ]  m4 D8 J
  分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。2 s! N. s$ j' ^, B  V5 K: @0 Q
*** 用 5 粒士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，
& L6 P4 ]2 ?3 r, W9 R/ Gwww2.tvboxnow.com放入雪櫃中雪2小時至凝固，取出用暖毛巾包旦糕模圍令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。
4 D. k4 {; r8 g6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 L! ~! g( Z- S8 e. @3 O# ]
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桂花糕 sweet osmanthus cakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r0 o  y" l! J! d

% }6 q+ t8 b* l5 S6 ^: w桂花糖  3茶匙  
- M, q. t  m5 k& Y* b8 _魚膠粉 20克 tvb now,tvbnow,bttvb! c# C) k- E' |9 L/ A" f
水 200克 公仔箱論壇! z* s" Y5 W. P6 j# M
糖 45克 公仔箱論壇+ `2 @: G# @- M3 G: p  X
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製作  & k8 \, K' ?+ o  Y6 P1 `5 d
1.水加桂花糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \0 M$ t- H" `9 Q! A/ c( J
2.糖和魚膠粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。
+ ]* s$ n! Z1 a; Dwww2.tvboxnow.com3.冷卻後倒入模中，放入雪櫃2小時，便成。
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6 Z5 R  e' V! [$ d8 |+ m$ Fwww2.tvboxnow.com** 我鍾意整薄身D. 吾好甘厚.因為靚D囉.hahatvb now,tvbnow,bttvb' ~) N$ H% ~7 D# w! J% z
tvb now,tvbnow,bttvb$ _6 b9 Z  ^5 a1 J: R; W( r+ D, M

4 v% O; C0 H7 E) F6 `' gtvb now,tvbnow,bttvb
8 `" g# ]+ o. g2 t5 x( i& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T" Y' M- j1 R. r& J/ w  M
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砵仔糕  Put Chai Pudding公仔箱論壇; j  @: I/ a) a7 k, B' c& A5 D6 t* u
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粘米粉    100g6 ]" A# d8 W8 U7 P
澄麵      22g
! a3 \6 t/ {& hwww2.tvboxnow.com馬蹄粉    10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, M5 B$ B/ ~* q1 l; o. P7 K2 w
蔗片糖    95g/ Y8 j; b" _, ~
水        425g
" u5 |3 i4 M( U公仔箱論壇紅豆      適量www2.tvboxnow.com0 u7 {; M. Z: a3 L+ G

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製法：
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1 H3 l+ n0 C: q) \% wtvb now,tvbnow,bttvb紅豆洗淨，浸發，再煮至軟身備用，但不要攪拌太多以防弄破，
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4 Y! t9 r1 g' q; n( b, wwww2.tvboxnow.com用125g水把粘米粉、澄麵和馬蹄粉拌勻。www2.tvboxnow.com7 x  N& y1 u" H- p' ~  L' P0 {
tvb now,tvbnow,bttvb  F) b2 @6 }$ ^4 g
300g水則混合已切碎的片糖，煮至完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb# E" \) e- B( W. N& u

" |: N! S& K- E6 G' c8 k糖水逐小撞入粉漿內，邊撞邊攪勻。www2.tvboxnow.com+ W5 e8 v5 J! I+ Z# K8 B0 Y6 v
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把稀漿倒入小碗中，再加入適量紅豆，最後放入蒸籠，隔水蒸約15至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b4 G; n0 t; Q$ e  r

& v1 _* W( A: a8 l+ x& m' O1 m# O* Dwww2.tvboxnow.com完成後，用竹籤把缽仔糕取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ p9 y" K3 S" F# r2 G" ]7 W) Y
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**記著要稍涼了才爽口，熱食太糊口。
9 ]; t5 f+ D- Q  Ftvb now,tvbnow,bttvb) @: l3 X8 O$ Y2 d) r: @
^_^ 呢個係頂頂大名仙姐既食譜thank you very much TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u: j. x  D* [7 O5 ~" I' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g+ j& U9 y* q. \8 i4 p( b& N

; S) ]9 N" V. }www2.tvboxnow.com
7 D: q4 w/ l& u5 Q公仔箱論壇
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