鲍鱼鸡肉粥公仔箱論壇! }7 ]$ H) @% k' Q Y# B" h0 d
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去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴公仔箱論壇 B% {! U! z7 m
做法:
. A) V9 X- i; _2 H' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。公仔箱論壇 r" X2 s- p+ Z |% U
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
! C. j& A/ z* Y) }& h5 Z; |公仔箱論壇 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。www2.tvboxnow.com; P# r5 ^: r! |- E) ?( z+ ~3 j6 w
健康蔬菜粥
: B' F* g( u1 Y/ @- ^9 X+ _原料:
: b8 f2 Z2 a6 P( L L& _3 z! ~公仔箱論壇 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙www2.tvboxnow.com5 Z( x. R& N1 O# L: _- ~
做法:
8 E4 h, A( z/ }" r6 O6 {* a4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。6 u( Q$ {+ _5 u) R, c% t! m- E
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P. o: b& \, a! V& _0 B$ L, I( r
花生鱼蓉粥
! t( k% X4 v2 \% |/ G: c原料:; b- x2 J( N9 s# w
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）- l9 {' a7 T) g" S" p9 N( l* h% U
做法:2 n. z) x1 t) @7 W
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。公仔箱論壇' J5 Z1 ~1 Z$ R
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）1 R! C2 l- ^+ F$ B& D! z
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。0 _& \% q; [) |; d
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
6 e4 g* K) |3 @3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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